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【亚博买球APP】美食分享:白菜豆腐卷,柠檬口水鱼,川版酸菜白肉的做法

 


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本文摘要:白菜豆腐卷食物:水豆腐200g、白菜叶150g、油1汤匙、盐1/3汤匙、姜片20g、大葱1棵、红萝卜、培根肉1大面积、香油2汤匙、湿淀粉1汤匙做法:1.水豆腐清洗小块长2公分的方条。

白菜豆腐卷食物:水豆腐200g、白菜叶150g、油1汤匙、盐1/3汤匙、姜片20g、大葱1棵、红萝卜、培根肉1大面积、香油2汤匙、湿淀粉1汤匙做法:1.水豆腐清洗小块长2公分的方条。2.姜蒜切末,红萝卜清洗托硬粒,培根肉小块豆腐条尺寸的片。3.白菜叶规划区菜大哥,进开水锅绰水。

4.纯棉毛巾至青菜叶掉色发硬后捞出,凉水在清水里能用。5.豆腐条入开水锅绰水后捞出。6.取于一片白菜叶,触净化水后平放进砧板上,马利亚上红萝卜粒码上水豆腐和培根。7.用白菜叶把水豆腐刮包到好,成白菜包在。

8.白菜包在上蒸屉,走红烧开后煮五分钟。9.炒菜锅里放进油,油烧后放入姜蒜进行爆香,放进少量清水,调到香油煮沸后用木薯淀粉大骨汤成料汁。10.把烧好的料汁倒进在篜好的白菜包在青柠檬口水鱼做法1、胡萝卜丝、黄瓜丝、金针蘑各50克、黑木耳20克汆水后沥腊,盛入盘里铺底。2、鲤鱼片1斤入食盐水清洗十分钟,捞出后冲净盐份,划归盆里,重新加入盐6克、鸡精5克、调料10克、葱姜水20克捉烘,挤入两块青柠檬的汁,打进一个鸡蛋清,马利亚水淀粉30克搅拌上力。

3、字节数好的鱼肉进开水汆至煮开,捞出放到盘里辅材上,再作挤上两块青柠檬的汁。4、锅入底油烧开,重新加入葱段、大蒜、生姜片各5克煸香,下红泡椒10克、野山椒粉碎5克、番茄酱10克、辣妹子10克炒匀,肉白米醋15克、下白砂糖10克,另配清水300克熬透,削掉料渣,调到家乐酸辣鲜露6克,凸水流芡后倒进在鱼肉上,再作马利亚少量青红椒丁、麻椒,红干柠檬片,激滚油30克才可上菜。川版酸菜白肉食物:五花肉400g、泡菜200g、油适当、盐适量、泡尖椒适当、姜适当、蒜头适当、白胡椒粉适当、小香葱适当、调料适当、麻椒适当。

1、将泡菜小块粉碎,野山椒碾碎、葱小块末。2、将五花肉放入水里,加上料酒、姜、麻椒,熬三十分钟到肉发硬;把煮好的五花肉控干水份,放入冷藏室,冻硬后小块片状。

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3、锅中油7成热后,敲大蒜、生姜沫煎炸一会儿,随后重新加入泡菜和野山椒炒出香味。4、重新加入开水,走红将汤煮进。随后放入切完的白肉丝,低火熬五分钟;随后调到味精、芝麻油,出锅的情况下,马利亚上葱段。


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